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Pâtes à l'écureuil
Hauptgericht

Pâtes à l'écureuil

25 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • beurre (en noisette)Milchprodukte10 g
  • pâtes (cuites)Getreide250 g
  • crème fraîche (brique entière)Milchprodukte200 ml
  • escalope d'écureuil (en escalopes)Fleisch300 g
  • oignons caramélisés (caramélisés)Obst & Gemüse150 g
  • champignons (fanés)Obst & Gemüse200 g
  • cerises noires (petites, une par portion)Obst & Gemüse4 Stücke

pro Portion

Nährwerte

497kcal

Kohlenhydrate
52 g
Eiweiß
26 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire fondre le beurre et ajouter les pâtes

    • Déposer une noisette de beurre dans la poêle
    • Ajouter les pâtes
    • Arroser avec la crème fraîche
    Schritt 1
  2. Ajouter la viande

    • Ajouter l'escalope d'écureuil
    • Répartir les escalopes dans la préparation
    Schritt 2
  3. Ajouter les oignons et les champignons

    • Ajouter les oignons caramélisés
    • Ajouter les champignons fanés
    • Ne pas mettre d'épices
    Schritt 3
  4. Mélanger énergiquement

    • Prendre son mal en patience
    • Mélanger très énergiquement l'ensemble
    Schritt 4
  5. Déposer les cerises

    • Déposer les petites cerises noires sur le plat
    • Mettre une cerise par portion
    • Se régaler
    Schritt 5