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Pâtes bolo des Hauts-de-France (le plat unique)
Hauptgericht

Pâtes bolo des Hauts-de-France (le plat unique)

3 Std. 15 Min.Für 6Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • pâtes (crues)Getreide500 g
  • viande hachée (crue)Fleisch500 g
  • tomates (concassées)Obst & Gemüse400 g
  • oignons (émincés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • concentré de tomatesVorräte70 g

pro Portion

Nährwerte

507kcal

Kohlenhydrate
69 g
Eiweiß
27 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Tout dans un seul plat

    • Sortir le plus grand plat disponible
    • Déposer les pâtes crues au fond du plat
    Schritt 1
  2. Ajouter les ingrédients par couches

    • Répartir la viande hachée sur les pâtes
    • Ajouter les tomates puis les oignons
    • Napper de concentré de tomates par-dessus tout
    Schritt 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat et laisser cuire longuement, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites grâce au concentré et au jus de viande
    Schritt 3
  4. Le mélangeage, étape cruciale

    • Séparer les pâtes de la sauce bolognaise
    • Mélanger les pâtes bolognaise
    Schritt 4