Hauptgericht
Pâtes saumon ricotta basilic au four
30 Min.Für 2Nutri-Score C€€
C
30 Min.
30 Min.Pâtes saumon ricotta basilic au four
was Sie brauchen
Zutaten
pavé de saumon (peau retirée, coupé en gros dés)Fisch2 Stücke
ricotta (entière)Milchprodukte250 g
basilic (effeuillé et ciselé)Obst & Gemüse1 Stück
pâtes (cuites)Getreide200 g- crème liquideMilchprodukte100 ml
huile d'olive (un filet)Vorräte10 ml
selGewürze3 g
poivreGewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
776kcal
- Kohlenhydrate
- 74 g
- Eiweiß
- 39 g
- Fett
- 36 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Backofen
Kochtopf
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le saumon
- Retirer la peau des pavés de saumon.
- Couper les pavés en gros dés.
- Schritt 2
Cuire les pâtes
- Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Égoutter et réserver.
- Schritt 3
Monter le plat
- Déposer la ricotta entière dans un plat allant au four.
- Ajouter les dés de saumon par-dessus.
- Verser la crème liquide, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Schritt 4
Enfourner
- Enfourner le plat à 180 °C.
- Schritt 5
Mélanger avec les pâtes
- À la sortie du four, ajouter le basilic ciselé.
- Ajouter les pâtes cuites et bien mélanger.
- Schritt 6
Dresser
- Dresser dans une belle assiette creuse.
- Parsemer d'un peu de basilic par-dessus et servir.