Skip to content
Petit-déjeuner au bureau : tartine au pain au levain, œufs pochés et yaourt à la fraise
Frühstück

Petit-déjeuner au bureau : tartine au pain au levain, œufs pochés et yaourt à la fraise

20 Min.Für 1Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • pain au levain (en tranches)Backwaren2 Stücke
  • œufs (pochés)Milchprodukte2 Stücke
  • yaourt à la fraiseMilchprodukte150 g
  • fraises (équeutées et coupées en morceaux)Obst & Gemüse60 g
  • granolaGetreide30 g
  • beurre de cacahuèteVorräte20 g
  • mielVorräte15 g
  • glaçonsAndere4 Stücke
  • boisson à l'avoineGetränke200 ml
  • café espresso (serré)Getränke40 ml

pro Portion

Nährwerte

778kcal

Kohlenhydrate
95 g
Eiweiß
32 g
Fett
30 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Schaumlöffel
  • Rührschüssel
  • verre

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le yaourt à la fraise

    • Déposer le yaourt à la fraise dans un bol.
    • Ajouter les fraises coupées, le granola et un filet de miel.
    Schritt 1
  2. Pocher les œufs

    • Porter de l'eau à frémissement dans une casserole.
    • Casser les œufs délicatement dans l'eau et laisser pocher jusqu'à ce que le blanc soit pris et le jaune coulant.
    • Égoutter avec une écumoire.
    Schritt 2
  3. Toaster et garnir le pain

    • Toaster les tranches de pain au levain.
    • Tartiner de beurre de cacahuète et arroser d'un filet de miel.
    • Déposer les œufs pochés sur le pain.
    Schritt 3
  4. Préparer le latte glacé à l'avoine

    • Remplir un verre de glaçons.
    • Verser la boisson à l'avoine puis l'espresso.
    Schritt 4