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Petit déjeuner du dimanche pour enfant
Frühstück

Petit déjeuner du dimanche pour enfant

20 Min.Für 1Nutri-Score B€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • œufs (pour cuisson au plat)Milchprodukte2 Stücke
  • tomate (coupée en petits morceaux)Obst & Gemüse50 g
  • concombre (coupé en petits morceaux)Obst & Gemüse50 g
  • carotte (cuite à la vapeur)Obst & Gemüse60 g
  • raisin (lavé)Obst & Gemüse80 g
  • orange (pelée, en quartiers)Obst & Gemüse1 Stück
  • gouda (en morceaux)Milchprodukte30 g
  • fromage frais à tartinerMilchprodukte30 g
  • fromage à portionMilchprodukte20 g
  • fromage blancMilchprodukte100 g
  • huile d'oliveVorräte10 ml
  • selGewürze2 g
  • cumin (moulu)Gewürze2 g
  • briochesBackwaren2 Stücke
  • pain libanais (en un morceau)Backwaren30 g
  • lait (dans un verre)Milchprodukte200 ml

pro Portion

Nährwerte

1.123kcal

Kohlenhydrate
105 g
Eiweiß
52 g
Fett
55 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Dampfgarer
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les œufs au plat

    • Chauffer un peu d'huile dans la poêle
    • Casser les œufs et les cuire
    • Parsemer de cumin
    Schritt 1
  2. Préparer les crudités

    • Laver la tomate et le concombre
    • Les couper en petits morceaux
    Schritt 2
  3. Cuire la carotte à la vapeur

    • Éplucher la carotte
    • La cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre
    Schritt 3
  4. Préparer les fruits

    • Laver le raisin
    • Éplucher l'orange et la détailler en quartiers
    Schritt 4
  5. Dresser les fromages

    • Disposer le gouda et le fromage frais à tartiner
    • Ajouter le fromage à portion
    Schritt 5
  6. Assaisonner le fromage blanc

    • Verser le fromage blanc dans un bol
    • Ajouter l'huile d'olive
    • Parsemer de sel et de cumin
    Schritt 6
  7. Composer le plateau

    • Ajouter les brioches et le morceau de pain libanais
    • Poser le bol de fromage blanc et les œufs au plat
    • Ajouter les crudités et les fruits
    Schritt 7
  8. Servir

    • Verser le lait dans un verre
    Schritt 8