Skip to content
Petit déjeuner protéiné au hummus
Frühstück

Petit déjeuner protéiné au hummus

15 Min.Für 1Nutri-Score C€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • pain complet (en tranches)Backwaren3 Stücke
  • petites briochesBackwaren2 Stücke
  • ananas (en un gros morceau)Obst & Gemüse100 g
  • hummus (maison)Frischeprodukte200 g
  • tomates (en tranches)Obst & Gemüse2 Stücke
  • cornichonsVorräte4 Stücke
  • olivesVorräte8 Stücke
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • orange (coupée en deux)Obst & Gemüse1 Stück
  • tartelette feuilletée au chocolatBackwaren1 Stück

pro Portion

Nährwerte

1.387kcal

Kohlenhydrate
167 g
Eiweiß
37 g
Fett
64 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Zitruspresse
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base du plateau

    • Disposer les tranches de pain complet sur le plateau
    • Ajouter les petites brioches
    • Ajouter le morceau d'ananas
    Schritt 1
  2. Ajouter le hummus

    • Servir le hummus maison dans un grand bol sur le plateau
    Schritt 2
  3. Ajouter les crudités

    • Répartir les tranches de tomates
    • Ajouter les cornichons, les olives et l'oignon émincé
    Schritt 3
  4. Creuser un puits et verser l'huile

    • Créer un petit puits dans le hummus
    • Verser l'huile d'olive dans le puits
    Schritt 4
  5. Ajouter le dessert

    • Poser la tartelette feuilletée au chocolat sur le plateau
    Schritt 5
  6. Préparer le jus d'orange

    • Couper l'orange en deux
    • La presser pour obtenir le jus
    Schritt 6
  7. Servir

    • Servir le petit déjeuner
    Schritt 7