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Petit-déjeuner rééquilibré avec matcha latte
Frühstück

Petit-déjeuner rééquilibré avec matcha latte

15 Min.Für 1Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • baguette (encore chaude, coupée en tranches)Backwaren1 Stück
  • beurre (petit morceau)Milchprodukte10 g
  • mielVorräte15 g
  • confitureVorräte15 g
  • fruits frais (coupés si besoin)Obst & Gemüse150 g
  • œufs durs (durs)Andere2 Stücke
  • fromage KiriMilchprodukte35 g
  • poudre de matcha (sans sucre)Vorräte3 g
  • laitMilchprodukte150 ml

pro Portion

Nährwerte

1.296kcal

Kohlenhydrate
191 g
Eiweiß
43 g
Fett
40 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • mousseur à lait
  • Ausstechform
  • Sieb
  • tasse

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le pain et les tartinades

    • Couper la baguette en tranches
    • Tartiner de beurre puis ajouter le miel et la confiture
    Schritt 1
  2. Compléter le plateau

    • Ajouter les fruits frais, les œufs durs et le fromage Kiri
    Schritt 2
  3. Préparer le matcha latte

    • Verser la poudre de matcha dans une tasse
    • Faire mousser le lait
    • Verser la mousse de lait sur le matcha
    Schritt 3
  4. Décorer le matcha latte

    • Poser l'emporte-pièce en contact avec la mousse
    • Tamiser le matcha par-dessus
    Schritt 4