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Pizza maison aux sardines et au thon
Hauptgericht

Pizza maison aux sardines et au thon

3 Std. 15 Min.Für 4Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Pâte à pizza (étalée)Backwaren1 Stück
  • Sardines (écrasées)Fisch100 g
  • Thon (écrasé)Fisch100 g
  • Olives noiresObst & Gemüse50 g
  • Roquefort (émietté)Milchprodukte60 g
  • Pâte de chair d'escargot (mixée)Andere50 g
  • Eau de cuisson de pouletAndere100 ml
  • Eau de cuisson de poissonAndere100 ml
  • ŒufMilchprodukte1 Stück
  • ÉpicesGewürze5 g
  • PimentGewürze10 g
  • Herbe de laboratoireAndere5 g

pro Portion

Nährwerte

338kcal

Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
21 g
Fett
13 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Étaler les sardines sur la pâte

    • Déposer les sardines sur la pâte à pizza
    • Les écraser et les répartir
    Schritt 1
  2. Ajouter le thon

    • Ajouter le thon
    • L'écraser et l'étaler sur toute la pâte
    Schritt 2
  3. Ajouter les olives et le roquefort

    • Répartir les olives noires
    • Émietter le roquefort par-dessus
    Schritt 3
  4. Ajouter la pâte d'escargot

    • Répartir la pâte de chair d'escargot mixée sur la pizza
    Schritt 4
  5. Préparer et verser la sauce

    • Mélanger l'eau de cuisson de poulet et l'eau de cuisson de poisson
    • Ajouter l'œuf, les épices et le piment
    • Napper la pizza de sauce
    Schritt 5
  6. Parsemer et cuire

    • Parsemer la pizza d'herbe de laboratoire
    • Enfourner à 450 °C
    Schritt 6