Hauptgericht
Poêlée alsacienne de poulet aux légumes
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40 Min.
40 Min.Poêlée alsacienne de poulet aux légumes
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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was Sie brauchen
Zutaten
carottes (épluchées et coupées en petits morceaux)Obst & Gemüse3 Stücke
pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Obst & Gemüse3 Stücke
filet de poulet (décongelé, coupé en morceaux)Fleisch400 g
concombre (coupé en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
courgette (coupée en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
champignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
huile (pour la cuisson)Vorräte15 ml
pâtes (cuites, pour servir)Getreide100 g
citron (pressé, pour un filet de jus)Obst & Gemüse1 Stück
pro Portion
Nährwerte
782kcal
- Kohlenhydrate
- 103 g
- Eiweiß
- 61 g
- Fett
- 14 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Sparschäler
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les légumes
- Éplucher les carottes et les pommes de terre
- Les découper en petits morceaux
- Schritt 2
Faire revenir le tout
- Chauffer l'huile dans la poêle
- Faire revenir les légumes et le poulet à feu très vif
- Schritt 3
Ajouter les concombres, la courgette et l'ail
- Ajouter le concombre et la courgette
- Ajouter l'ail pour relever le goût
- Mélanger
- Schritt 4
Ajouter le champignon
- Ajouter le champignon
- Remettre sur le feu
- Schritt 5
Servir
- Servir avec les pâtes
- Presser le citron pour un filet de jus
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