Mélanger les ingrédients secs

• Verser les flocons d'avoine dans une casserole.
• Ajouter les graines de chia pour les fibres.

Ajouter les liquides et l'arôme

• Verser le lait de soja et un peu d'eau pour un porridge plus crémeux.
• Ajouter l'arôme de vanille et une pincée de sel.
• Mélanger le tout.

Cuire le porridge

• Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Garnir le porridge

• Casser le carré de chocolat noir sur le porridge chaud pour qu'il fonde.
• Ajouter les rondelles de banane et les myrtilles lavées.
• Arroser d'un filet de sirop d'érable.
• Terminer par une cuillère à soupe de beurre d'amande.