Hauptgericht
Poulet au caramel
30 Min.Für 3Nutri-Score C€€
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30 Min.
30 Min.Poulet au caramel
rezept von
Marc Winer | Recettes faciles
@marcwiner
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was Sie brauchen
Zutaten
poulet (coupé en morceaux)Fleisch600 g
sucreVorräte60 g
huileVorräte20 ml- sauce poissonVorräte20 ml
sauce sojaVorräte30 ml
eauGetränke60 ml
graines de sésameNüsse & Samen10 g
pro Portion
Nährwerte
413kcal
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Eiweiß
- 36 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Faire fondre le sucre
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Ajouter le sucre et le laisser fondre en caramel.
- Schritt 2
Caraméliser le poulet
- Ajouter le poulet dans le caramel.
- Verser le sucre, la sauce poisson, la sauce soja et l'eau.
- Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit complètement caramélisé.
- Schritt 3
Finir et servir
- Parsemer de graines de sésame.
- Servir bien chaud.
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