Hauptgericht
Poulet épicé au air fryer et sa sauce mayonnaise aigre-douce
35 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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35 Min.
35 Min.Poulet épicé au air fryer et sa sauce mayonnaise aigre-douce
was Sie brauchen
Zutaten
filets de poulet (entaillés en quadrillage)Fleisch400 g
selGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
paprikaGewürze5 g
oignon en poudreGewürze4 g
ail en poudreGewürze4 g
mayonnaiseVorräte80 g- sauce aigre-douceVorräte60 ml
- piment (en poudre ou émietté)Gewürze2 g
ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse5 g
riz blanc (cuit, en accompagnement)Getreide150 g
pro Portion
Nährwerte
483kcal
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Eiweiß
- 46 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Rührschüssel ×2
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le poulet
- Inciser les filets de poulet en quadrillage pour une cuisson plus rapide et une meilleure pénétration des épices.
- Schritt 2
Assaisonner le poulet
- Mélanger le sel, le poivre, le paprika, l'oignon en poudre et l'ail en poudre.
- Répartir les épices sur le poulet à la main, sur le dessus et en dessous.
- Schritt 3
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise, la sauce aigre-douce et le piment.
- Schritt 4
Cuire au air fryer
- Déposer les filets de poulet dans le air fryer.
- Étaler la sauce sur le dessus de manière grossière.
- Cuire à 190 °C.
- Schritt 5
Dresser
- Ajouter sur le dessus le mélange mayonnaise aigre-douce et la ciboulette.
- Servir avec du riz blanc.
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