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Poulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)
Hauptgericht

Poulet mariné au vin blanc et ail (frango portugais)

1 Std. 15 Min.Für 4Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • poulet (en morceaux)Fleisch1,2 kg
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • ail (écrasé)Obst & Gemüse9 Stücke
  • vin blancGetränke150 ml
  • huile d'oliveVorräte40 ml
  • selGewürze8 g
  • poivre noir (moulu)Gewürze2 g
  • paprikaGewürze5 g

pro Portion

Nährwerte

296kcal

Kohlenhydrate
3 g
Eiweiß
27 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform
  • Rührschüssel
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la marinade

    • Émincer l'oignon et écraser l'ail.
    • Mélanger l'oignon, l'ail, le vin blanc, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika dans un saladier.
    Schritt 1
  2. Mariner le poulet

    • Ajouter les morceaux de poulet dans la marinade et bien mélanger.
    • Laisser mariner le poulet.
    Schritt 2
  3. Cuire au four

    • Verser le poulet et sa marinade dans un plat à four.
    • Enfourner jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
    Schritt 3