Hauptgericht
Poulet rôti du Nord
4 Std. 20 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
4 Std. 20 Min.
4 Std. 20 Min.Poulet rôti du Nord
rezept von
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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was Sie brauchen
Zutaten
poulet entier (nettoyé et essuyé)Fleisch1 Stück
huile (pour masser le poulet)Vorräte30 ml
beurre (en petits morceaux)Milchprodukte50 g
carottes (pour garnir l'intérieur)Obst & Gemüse3 Stücke
piment en poudre (extra fort)Gewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
1.095kcal
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Eiweiß
- 88 g
- Fett
- 80 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Auflaufform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Baigner et masser le poulet
- Donner un bain au poulet puis le masser soigneusement avec l'huile
- Schritt 2
Garnir l'intérieur
- Glisser un morceau de beurre à l'intérieur du poulet
- Ajouter les carottes dans la cavité pour l'accompagnement
- Schritt 3
Insérer le beurre sous la peau
- Répartir de petits morceaux de beurre sous la peau du poulet
- Schritt 4
Assaisonner
- Badigeonner le poulet de piment en poudre
- Schritt 5
Cuire au four
- Enfourner le poulet et le laisser cuire à 650 °C
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