Hauptgericht
Quiche à la pâte de pommes de terre, brocolis et fêta
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1 Std.Quiche à la pâte de pommes de terre, brocolis et fêta
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Mayou_healthy_food
@mayou_healthy_food
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was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (pelées et coupées en fines rondelles)Obst & Gemüse800 g
brocolis frais (en petits bouquets)Obst & Gemüse250 g
tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse100 g
fêta (émiettée)Milchprodukte50 g
émincés de pouletFleisch75 g
œufsMilchprodukte2 Stücke
crème liquideMilchprodukte250 ml- mozzarella râpéeMilchprodukte60 g
huile d'oliveVorräte15 ml
selGewürze3 g
poivreGewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
246kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 13 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Auflaufform
Rührschüssel
Schneebesen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le fond de pommes de terre
- Préchauffer le four en mode grill.
- Huiler le plat et disposer les rondelles de pommes de terre en rosace pour former le fond de tarte.
- Saler et poivrer.
- Schritt 2
Faire griller le fond de pommes de terre
- Enfourner le fond de pommes de terre seul en mode grill.
- Schritt 3
Préparer l'appareil à quiche
- Battre les œufs avec la crème liquide dans un saladier.
- Saler et poivrer.
- Schritt 4
Garnir la quiche
- Répartir les bouquets de brocolis et les tomates cerises sur le fond grillé.
- Ajouter les émincés de poulet et la fêta émiettée.
- Verser l'appareil œufs-crème par-dessus.
- Parsemer de mozzarella râpée.
- Schritt 5
Cuire la quiche
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Enfourner la quiche entière jusqu'à ce qu'elle soit bien prise et dorée.
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