Skip to content
Quiche poulet dinde fumée et tomates cerises
Hauptgericht

Quiche poulet dinde fumée et tomates cerises

50 Min.Für 6Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • œufsMilchprodukte3 Stücke
  • crème légère 12%Milchprodukte100 ml
  • tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse150 g
  • blanc de dinde fumé (en tranches)Fleisch3 Stücke
  • fromage végétal (râpé)Frischeprodukte60 g
  • laitMilchprodukte50 ml
  • selGewürze3 g
  • ail (en poudre ou haché)Obst & Gemüse1 Stück
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • origanGewürze2 g
  • pâte brisée (allégée en matière grasse)Backwaren1 Stück
  • moutarde fine et douceVorräte15 g
  • fromage végétal type mozzarella (râpé)Frischeprodukte80 g

pro Portion

Nährwerte

266kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
9 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Tarteform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer l'appareil à quiche

    • Casser les œufs dans un saladier
    • Ajouter la crème légère et le lait
    • Fouetter le tout
    Schritt 1
  2. Ajouter la garniture

    • Ajouter les tomates cerises et le blanc de dinde fumé en tranches
    • Incorporer le fromage végétal
    • Mélanger
    Schritt 2
  3. Assaisonner

    • Saler, poivrer
    • Ajouter l'ail et l'origan
    • Mélanger à nouveau
    Schritt 3
  4. Garnir la pâte

    • Étaler la pâte brisée dans le moule
    • Badigeonner le fond de moutarde
    • Verser l'appareil puis parsemer de fromage végétal type mozzarella
    Schritt 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit fondu et doré
    Schritt 5