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Quiches sans pâte (3 versions)
Hauptgericht

Quiches sans pâte (3 versions)

50 Min.Für 6Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • œufsMilchprodukte9 Stücke
  • fromage blancMilchprodukte90 g
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • poireaux (cuits, émincés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • saumon fumé (en morceaux)Fisch100 g
  • emmental râpé (râpé)Milchprodukte80 g
  • brocoli (bouilli 5 minutes, en petits bouquets)Obst & Gemüse250 g
  • allumettes de jambonFleisch100 g
  • chèvre (en bûche, émietté)Milchprodukte80 g
  • champignons de Paris (émincés)Obst & Gemüse200 g
  • poivrons (épépiné, en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • comté (râpé)Milchprodukte80 g

pro Portion

Nährwerte

243kcal

Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
18 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Auflaufform ×3
  • Rührschüssel ×3
  • Stielkasserolle
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les légumes

    • Cuire les poireaux préalablement.
    • Faire bouillir le brocoli 5 minutes.
    • Émincer les champignons de Paris et couper les poivrons en dés.
    Schritt 1
  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Dans chaque plat, mélanger les œufs avec le fromage blanc.
    • Saler et poivrer.
    Schritt 2
  3. Garnir le premier plat

    • Ajouter les poireaux cuits, le saumon fumé et l'emmental râpé.
    • Mélanger le tout.
    Schritt 3
  4. Garnir le deuxième plat

    • Ajouter le brocoli, les allumettes de jambon et le chèvre.
    • Mélanger le tout.
    Schritt 4
  5. Garnir le troisième plat

    • Ajouter les champignons de Paris, les poivrons et le comté.
    • Mélanger le tout et poivrer.
    Schritt 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner les plats 30 minutes à 180 °C.
    • Laisser refroidir puis conserver au frais.
    Schritt 6