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Repas du soir enfant : purée au beurre, mijotée de cuisse de dinde et petits légumes
Hauptgericht

Repas du soir enfant : purée au beurre, mijotée de cuisse de dinde et petits légumes

1 Std.Für 2Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pommes de terre (épluchées et coupées en cubes)Obst & Gemüse800 g
  • beurre (en morceaux)Milchprodukte40 g
  • cuisse de dinde (coupée en morceaux)Fleisch600 g
  • fond de volailleVorräte250 ml
  • petits légumes (lavés et coupés en morceaux)Obst & Gemüse300 g
  • fruits frais (coupés en dés pour la salade de fruits)Obst & Gemüse300 g
  • chocolat (en copeaux)Vorräte30 g
  • petit suisse à la bananeMilchprodukte2 Stücke
  • eauGetränke200 ml

pro Portion

Nährwerte

1.213kcal

Kohlenhydrate
117 g
Eiweiß
73 g
Fett
51 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Schmorpfanne
  • Kartoffelstampfer
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la purée au beurre

    • Éplucher et couper les pommes de terre en cubes.
    • Les cuire dans l'eau bouillante salée.
    • Égoutter puis écraser avec le beurre.
    Schritt 1
  2. Mijoter la cuisse de dinde

    • Faire dorer les morceaux de dinde à la poêle.
    • Ajouter le fond de volaille et laisser mijoter à couvert.
    Schritt 2
  3. Cuire les petits légumes

    • Cuire les légumes à l'eau bouillante ou à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    Schritt 3
  4. Préparer le dessert

    • Couper les fruits frais et les mélanger dans un saladier.
    • Parsemer de copeaux de chocolat.
    • Servir la salade de fruits avec le petit suisse à la banane et l'eau.
    Schritt 4