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Repas du soir : riz libanais, épinards à la viande hachée
Hauptgericht

Repas du soir : riz libanais, épinards à la viande hachée

25 Min.Für 1Nutri-Score C€€
von @yummyaccounnt3 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • Riz basmati (cuit)Getreide150 g
  • Vermicelles (dorés dans le beurre)Getreide30 g
  • BeurreMilchprodukte10 g
  • Épinards frais (frais)Obst & Gemüse150 g
  • Viande hachéeFleisch100 g
  • Oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • Jus de citron (pressé)Obst & Gemüse15 ml
  • Coulommiers (en morceau)Milchprodukte30 g
  • Baguette (en morceau)Backwaren50 g
  • ChipsVorräte25 g
  • EauGetränke200 ml
  • Crème dessert pistacheMilchprodukte1 Stück
  • Compote de pommeVorräte1 Stück
  • Liégeois au chocolatMilchprodukte1 Stück

pro Portion

Nährwerte

1.381kcal

Kohlenhydrate
175 g
Eiweiß
51 g
Fett
53 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Bratpfanne
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le riz libanais

    • Faire fondre le beurre dans une casserole
    • Ajouter les vermicelles et les faire dorer
    • Ajouter le riz basmati, couvrir d'eau et laisser cuire jusqu'à absorption
    Schritt 1

  2. Servir l'assiette de riz

    • Dresser une belle portion de riz libanais dans l'assiette
    Schritt 2

  3. Cuire les épinards à la viande hachée

    • Faire revenir l'oignon dans la poêle
    • Ajouter la viande hachée et la faire colorer
    • Ajouter les épinards frais et laisser cuire
    Schritt 3

  4. Dresser les épinards

    • Ajouter les épinards à la viande dans l'assiette
    • Arroser le tout de jus de citron
    Schritt 4

  5. Compléter l'assiette

    • Ajouter un morceau de coulommiers
    • Couper un morceau de baguette
    • Ajouter les chips
    Schritt 5

  6. Servir le dessert

    • Servir la crème dessert pistache
    • Ajouter la compote de pomme
    • Servir le liégeois au chocolat
    Schritt 6
Mezze holen