Hauptgericht
Riz aux crevettes
30 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
30 Min.
30 Min.Riz aux crevettes
was Sie brauchen
Zutaten
riz (rincé)Getreide300 g
crevettes (décortiquées, crues)Fisch400 g
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
ail (haché)Obst & Gemüse3 Stücke
huile d'oliveVorräte30 ml
beurreMilchprodukte20 g
tomates (coupées en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
poivron (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
eau (chaude)Getränke600 ml
selGewürze5 g
poivre noir (moulu)Gewürze2 g
persil (ciselé)Obst & Gemüse10 g
pro Portion
Nährwerte
451kcal
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Eiweiß
- 25 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Stielkasserolle
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les ingrédients
- Émincer l'oignon et hacher l'ail.
- Couper les tomates et le poivron en dés.
- Décortiquer les crevettes si nécessaire.
- Schritt 2
Faire revenir les aromates
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Schritt 3
Saisir les crevettes
- Ajouter les crevettes et les faire dorer de chaque côté.
- Saler et poivrer.
- Schritt 4
Ajouter les légumes
- Incorporer les tomates et le poivron.
- Laisser cuire en remuant.
- Schritt 5
Cuire le riz
- Ajouter le riz et le mélanger aux autres ingrédients.
- Verser l'eau chaude, saler et couvrir.
- Laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption complète du liquide.
- Schritt 6
Finir et servir
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Parsemer de persil ciselé et servir chaud.
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