Skip to content
Rolls bœuf tomate parmesan
Hauptgericht

Rolls bœuf tomate parmesan

40 Min.Für 8Nutri-Score B€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • bœuf haché 5% m.g.Andere720 g
  • oignon (ciselé)Obst & Gemüse1 Stück
  • ail (haché)Obst & Gemüse4 Stücke
  • pulpe de tomateVorräte400 g
  • paprika fuméGewürze15 g
  • piment de cayenne (en option)Gewürze2,5 g
  • selGewürze15 g
  • cottage cheeseMilchprodukte160 g
  • fromage blanc 0% m.g.Milchprodukte320 g
  • romarinGewürze3 g
  • parmesanMilchprodukte80 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • wrap petit formatBackwaren8 Stücke

pro Portion

Nährwerte

408kcal

Kohlenhydrate
41 g
Eiweiß
34 g
Fett
12 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire la viande

    • Faire cuire la viande hachée avec le sel quelques minutes dans une poêle à feu vif.
    Schritt 1
  2. Ajouter oignon et ail

    • Ajouter l'oignon ciselé et l'ail haché.
    • Faire cuire 2 minutes.
    Schritt 2
  3. Mijoter la sauce tomate

    • Verser la pulpe de tomate, le paprika fumé et le piment de cayenne.
    • Laisser mijoter à feu moyen 5 min.
    Schritt 3
  4. Ajouter les fromages

    • Hors du feu, ajouter le cottage cheese, le fromage blanc, le romarin et le parmesan.
    • Mélanger l'ensemble.
    Schritt 4
  5. Rouler les wraps

    • Pour chaque wrap, mettre 1/8 de la préparation.
    • Rouler le wrap comme dans la vidéo.
    Schritt 5
  6. Cuire au four

    • Pulvériser un peu d'huile d'olive sur les rolls.
    • Mettre les rolls au four 20 minutes à 200°C.
    Schritt 6