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Roulés au Nutella croustillants
Dessert

Roulés au Nutella croustillants

25 Min.Für 11Nutri-Score E€
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was Sie brauchen

Zutaten

11 Personen
  • pain de mie (tranches, aplaties)Backwaren11 Stücke
  • pâte à tartiner au chocolat noisette (à température ambiante)Vorräte220 g
  • œuf (blanc et jaune séparés puis réunis)Milchprodukte1 Stück
  • arôme vanilleVorräte5 ml
  • laitMilchprodukte120 ml
  • beurre (pour la poêle)Milchprodukte30 g
  • sucre blancVorräte60 g
  • sucre brunVorräte60 g

pro Portion

Nährwerte

222kcal

Kohlenhydrate
30 g
Eiweiß
4 g
Fett
10 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • assiette
  • Nudelholz
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Aplatir et garnir le pain

    • Aplatir les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
    • Étaler une couche de pâte à tartiner au chocolat noisette sur chaque tranche.
    Schritt 1
  2. Rouler les tranches

    • Rouler fermement chaque tranche sur elle-même pour former un rouleau.
    Schritt 2
  3. Préparer l'appareil à œuf

    • Séparer le blanc du jaune d'œuf, puis déposer délicatement le jaune dans une assiette.
    • Ajouter l'arôme vanille et le lait, puis mélanger.
    Schritt 3
  4. Tremper les rouleaux

    • Tremper chaque rouleau au Nutella dans le mélange œuf-lait.
    Schritt 4
  5. Dorer à la poêle

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Marquer les rouleaux jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée.
    Schritt 5
  6. Enrober de sucre

    • Mélanger le sucre blanc et le sucre brun dans une assiette.
    • Enrober généreusement les rouleaux encore chauds dans le mélange de sucres.
    Schritt 6