Skip to content
Menu
Salade d'été aux perles de blé et halloumi
Hauptgericht

Salade d'été aux perles de blé et halloumi

20 Min.Für 2Nutri-Score C€€
von @candoucook34 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • perles de blé (cuites)Getreide150 g
  • halloumi (coupé en cubes)Milchprodukte200 g
  • avocat (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • pêche (coupée en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • tomate (coupée en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • légumes rôtis (restes de la veille, optionnel)Obst & Gemüse100 g
  • pickles d'oignon rouge (égouttés (ou oignon rouge frais))Vorräte40 g
  • mielVorräte10 g
  • huile d'oliveVorräte30 ml
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

538kcal

Kohlenhydrate
53 g
Eiweiß
20 g
Fett
28 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les perles de blé

    • Faire cuire les perles de blé dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et passer sous l'eau froide.
    Schritt 1

  2. Griller le halloumi

    • Couper le halloumi en cubes.
    • Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils soient grillés, puis couper le feu.
    Schritt 2

  3. Préparer les légumes et fruits

    • Couper la tomate, l'avocat, la pêche et le concombre en dés.
    • Égoutter les pickles d'oignon rouge.
    Schritt 3

  4. Assembler la salade

    • Réunir tous les ingrédients dans un saladier.
    • Ajouter un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
    • Mélanger et servir.
    Schritt 4
Mezze holen