Beilage
Salade de concombre
15 Min.Für 4Nutri-Score A€
A
15 Min.
15 Min.Salade de concombre
was Sie brauchen
Zutaten
concombre (lavé, épluché en partie et coupé en fines rondelles)Obst & Gemüse2 Stücke
yaourt grec (nature)Milchprodukte150 g
ail (gousse pressée)Obst & Gemüse1 Stück
jus de citron (frais)Obst & Gemüse15 ml
huile d'oliveVorräte15 ml- menthe fraîche (feuilles ciselées)Obst & Gemüse8 g
selGewürze3 g
poivre noir (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
59kcal
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 4 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Seiher
Schneebesen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le concombre
- Laver et éplucher partiellement les concombres
- Les couper en fines rondelles
- Les mettre dans une passoire et saler légèrement
- Schritt 2
Préparer la sauce
- Mélanger le yaourt grec avec l'ail pressé
- Ajouter le jus de citron et l'huile d'olive
- Saler, poivrer et fouetter jusqu'à obtenir une sauce lisse
- Schritt 3
Assembler la salade
- Égoutter les concombres
- Les mélanger avec la sauce
- Parsemer de menthe ciselée et servir frais
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