Skip to content
Menu
Salade de concombre au saumon fumé, avocat et feta
Vorspeise

Salade de concombre au saumon fumé, avocat et feta

20 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @acha_happybody150 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • concombre (lavé, épluché et coupé en cubes)Obst & Gemüse2 Stücke
  • oignon rouge (ciselé)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • avocat (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • saumon fumé (coupé en lamelles)Fisch4 Stücke
  • feta (émiettée)Milchprodukte75 g
  • basilic (feuilles fraîches)Obst & Gemüse8 Stücke
  • aneth (ciselé)Obst & Gemüse5 g
  • yaourt grecMilchprodukte45 ml
  • jus de citron (d'un demi-citron)Obst & Gemüse15 ml
  • câpres (égouttées)Vorräte10 g
  • sel (au goût)Gewürze2 g
  • poivre (moulu, au goût)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

161kcal

Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
8 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les concombres

    • Laver puis éplucher les concombres.
    • Les couper en cubes.
    Schritt 1

  2. Préparer la sauce au yaourt

    • Dans un bol, mélanger le yaourt grec, le jus de citron et l'aneth.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Schritt 2

  3. Assembler la salade

    • Dans un grand saladier, réunir les cubes de concombre, l'oignon rouge ciselé, l'avocat, les lamelles de saumon fumé, la feta émiettée, les feuilles de basilic et les câpres.
    Schritt 3

  4. Mélanger et servir

    • Verser la sauce sur la salade.
    • Bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
    Schritt 4
Mezze holen