Hauptgericht
Salade de pâtes et d'asperges
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30 Min.
30 Min.Salade de pâtes et d'asperges
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fabulouskitchen
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was Sie brauchen
Zutaten
pâtes (au choix)Getreide200 g
asperges vertes (cuites puis coupées en morceaux)Obst & Gemüse250 g- tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse250 g
billes de mozzarella (égouttées)Milchprodukte200 g
oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
noix de cajouNüsse & Samen100 g- yaourt grecMilchprodukte225 g
huile pimentéeVorräte30 ml
selGewürze3 g
citron vert (pressé (la moitié))Obst & Gemüse1 Stück
pro Portion
Nährwerte
399kcal
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf
Rührschüssel ×2
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les pâtes
- Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.
- Égouttez-les et laissez-les refroidir.
- Schritt 2
Cuire les asperges
- Faites cuire les asperges.
- Coupez-les en morceaux.
- Schritt 3
Assembler la salade
- Déposez les pâtes dans un grand saladier.
- Ajoutez les asperges, les tomates cerises coupées en deux, la mozzarella, l'oignon rouge émincé ainsi que les noix de cajou.
- Schritt 4
Préparer la sauce
- Dans un bol, mélangez le yaourt avec l'huile pimentée et une pincée de sel.
- Versez cette sauce sur la salade.
- Schritt 5
Assaisonner et mélanger
- Ajoutez un filet de jus de citron vert.
- Mélangez bien, et c'est prêt !
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