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Salade de riz basmati, betterave, thon et feta
Hauptgericht

Salade de riz basmati, betterave, thon et feta

25 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @nichelattikyria37 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • riz basmati (cuit)Getreide350 g
  • betteraves (cuites, coupées en dés)Obst & Gemüse250 g
  • concombre (râpé finement à la mandoline)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • thon au naturel (égoutté)Fisch1 Stück
  • citron (pressé (jus))Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • menthe (fraîche ou surgelée, ciselée (2 c. à s.))Obst & Gemüse2 Stücke
  • huile d'oliveVorräte60 ml
  • vinaigreVorräte15 ml
  • noix (concassées)Nüsse & Samen30 g
  • sel fouGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • feta (émiettée, ajoutée au moment de servir)Milchprodukte100 g

pro Portion

Nährwerte

509kcal

Kohlenhydrate
71 g
Eiweiß
14 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Gemüsehobel
  • Rührschüssel
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire le riz basmati

    • Cuire le riz basmati puis le laisser refroidir.
    Schritt 1

  2. Préparer le concombre

    • Râper finement le concombre à la mandoline.
    Schritt 2

  3. Assembler la salade

    • Ajouter le concombre râpé, les betteraves et le thon au riz.
    • Verser le jus de citron, l'huile d'olive et le vinaigre.
    • Ajouter la menthe ciselée, les noix concassées, le sel fou et le poivre.
    Schritt 3

  4. Ajouter la feta et servir

    • Émietter la feta sur la salade au moment de servir.
    • Mélanger et servir bien frais.
    Schritt 4
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