Cuire les pâtes

• Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
• Cuire les pâtes complètes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
• Égoutter et rincer à l'eau froide pour refroidir.

Cuire les œufs

• Cuire les œufs dans l'eau bouillante.
• Refroidir, écaler puis couper en quartiers.

Préparer les légumes et le thon

• Couper le concombre en dés.
• Égoutter le thon.
• Râper le parmesan.

Assaisonner

• Mélanger l'huile d'olive avec le jus de citron, le sel et le poivre.

Assembler la salade

• Réunir les pâtes, le concombre, le thon et les œufs dans un saladier.
• Arroser de vinaigrette et mélanger.
• Parsemer de parmesan et servir frais.