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Sandwich à la burrata, pesto au saumon et framboises
Snack

Sandwich à la burrata, pesto au saumon et framboises

15 Min.Für 2Nutri-Score C€€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pain (en deux morceaux pour sandwich)Backwaren2 Stücke
  • pesto au saumon (en base sur le pain)Vorräte60 g
  • jambon Serrano (en belles tranches)Fleisch3 Stücke
  • burrata (coupée en un gros morceau)Milchprodukte250 g
  • tomates séchées (égouttées)Obst & Gemüse40 g
  • framboises (fraîches)Obst & Gemüse60 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • basilic frais (en petits morceaux)Obst & Gemüse6 g
  • pignons de pin (nature)Nüsse & Samen15 g
  • crème de balsamique (en filet)Vorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

559kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
23 g
Fett
31 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • couteau
  • planche à découper

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base du sandwich

    • Tartiner le pain de pesto au saumon.
    • Déposer les tranches de jambon Serrano.
    Schritt 1
  2. Ajouter la burrata

    • Couper un gros morceau de burrata.
    • Le déposer sur le jambon.
    Schritt 2
  3. Garnir de tomates séchées et de framboises

    • Répartir les tomates séchées.
    • Ajouter les framboises fraîches.
    Schritt 3
  4. Assaisonner et finaliser

    • Poivrer, sans saler.
    • Ajouter le basilic frais, les pignons de pin et un filet de crème de balsamique.
    • Fermer le sandwich et servir.
    Schritt 4