Hauptgericht
Sandwich aux tripes, citron et fromage
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12 Std. 15 Min.
12 Std. 15 Min.Sandwich aux tripes, citron et fromage
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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was Sie brauchen
Zutaten
tripes (bouillies puis coupées en petits morceaux)Fleisch400 g
pain (pain à sandwich, ouvert en deux)Backwaren1 Stück
citron (coupé en rondelles, peau conservée)Obst & Gemüse1 Stück
piment (frais)Obst & Gemüse3 Stücke- salade (feuilles)Obst & Gemüse30 g
fromage (en tranche)Milchprodukte30 g
pro Portion
Nährwerte
894kcal
- Kohlenhydrate
- 98 g
- Eiweiß
- 67 g
- Fett
- 26 g
was Sie verwenden
Utensilien
Kochtopf
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les tripes
- Faire bouillir les tripes
- Les couper en petits morceaux
- Schritt 2
Couper le citron
- Découper le citron en rondelles en gardant la peau
- Schritt 3
Monter le sandwich
- Ouvrir le pain en deux
- Répartir les tripes sur le pain
- Schritt 4
Ajouter les garnitures
- Ajouter le piment
- Ajouter les feuilles de salade
- Poser la tranche de fromage
- Schritt 5
Appuyer et couper
- Appuyer fermement pour maintenir le tout en place
- Couper le sandwich en deux
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