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Sandwich burrata, pistache et mortadelle sur pain focaccia
Snack

Sandwich burrata, pistache et mortadelle sur pain focaccia

10 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pain focaccia (coupé en deux dans l'épaisseur)Backwaren2 Stücke
  • burrata (égouttée)Milchprodukte250 g
  • pistaches (concassées en éclats)Nüsse & Samen40 g
  • mortadelle (en fines tranches (facultatif))Fleisch100 g
  • huile d'olive (vierge extra)Vorräte20 ml
  • salade (lavée et essorée)Obst & Gemüse40 g
  • crème de balsamiqueVorräte20 ml

pro Portion

Nährwerte

549kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
23 g
Fett
31 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • couteau

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le pain

    • Couper le pain focaccia en deux dans l'épaisseur.
    Schritt 1
  2. Étaler la burrata

    • Répartir la burrata sur la base du pain et l'étaler généreusement.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Schritt 2
  3. Garnir

    • Parsemer d'éclats de pistache.
    • Ajouter la mortadelle en tranches (ou l'omettre pour une version végétarienne).
    • Disposer la salade et arroser de crème de balsamique.
    Schritt 3
  4. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich et le couper en deux.
    • Déguster immédiatement.
    Schritt 4