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Sauce Chien
Soße

Sauce Chien

15 Min.Für 6Nutri-Score B€
von @jerome.cuisine8 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • piment végétarien (épépiné)Obst & Gemüse3 Stücke
  • pâte de piment végétarien (2 cuillères à café)Vorräte2 Stücke
  • cive (émincée finement)Obst & Gemüse2 Stücke
  • persil (haché)Obst & Gemüse4 Stücke
  • thym (feuilles effeuillées)Obst & Gemüse4 Stücke
  • tomate (facultatif, coupée en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • jus de citron vert (jus d'un citron vert)Obst & Gemüse30 ml
  • vinaigre de cive (ou vinaigre blanc)Vorräte30 ml
  • huile de tournesolVorräte50 ml
  • eau bouillanteGetränke100 ml
  • sel (2 cuillères à café)Gewürze10 g
  • poivre du moulin (1/2 cuillère à café)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

79kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
1 g
Fett
8 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • couteau

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Émincer les herbes

    • Émincer finement les cives ou les oignons frais.
    • Hacher le persil.
    • Effeuiller les branches de thym.
    Schritt 1

  2. Préparer le piment

    • Retirer les graines du piment végétarien et l'ajouter.
    • Ajouter la pâte de piment végétarien.
    Schritt 2

  3. Ajouter les liquides et les assaisonnements

    • Ajouter le jus de citron vert.
    • Ajouter le vinaigre.
    • Ajouter l'huile de tournesol.
    • Saler et poivrer.
    Schritt 3

  4. Mélanger et finir

    • Mélanger le tout.
    • Terminer en ajoutant l'eau bouillante.
    • Goûter et rectifier le sel ou le jus de citron si besoin.
    Schritt 4

  5. Ajouter la tomate (facultatif)

    • Ajouter la tomate coupée en dés pour plus de douceur.
    Schritt 5
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