Soße
Sauce des pâtes aux légumes rôtis
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45 Min.
45 Min.Sauce des pâtes aux légumes rôtis
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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was Sie brauchen
Zutaten
oignon (épluché)Obst & Gemüse2 Stücke
poivron (épépiné et coupé)Obst & Gemüse2 Stücke
ail (épluché)Obst & Gemüse3 Stücke
carotte (épluchée et coupée)Obst & Gemüse3 Stücke
tomate (coupée en morceaux)Obst & Gemüse600 g
huile d'oliveVorräte30 ml
selGewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
161kcal
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 8 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Backblech
Standmixer
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les légumes
- Éplucher les oignons, l'ail et les carottes
- Épépiner et couper les poivrons
- Couper les tomates en morceaux
- Schritt 2
Rôtir les légumes
- Répartir les légumes sur la plaque de cuisson
- Arroser d'huile d'olive et saler
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les légumes soient tendres et dorés
- Schritt 3
Mixer la sauce
- Placer les légumes rôtis dans le mixeur
- Mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène
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