Hauptgericht
Saumon mariné protéiné
20 Min.Für 2Nutri-Score B€€
B
20 Min.
20 Min.Saumon mariné protéiné
was Sie brauchen
Zutaten
pavé de saumon (frais, sans peau)Fisch300 g
sauce sojaVorräte30 ml
jus de citron (fraîchement pressé)Obst & Gemüse20 ml
huile d'oliveVorräte15 ml
ail (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
poivre noir (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
285kcal
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Eiweiß
- 31 g
- Fett
- 17 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Bratpfanne
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la marinade
- Mélanger la sauce soja, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail pressé et le poivre noir dans un saladier.
- Schritt 2
Mariner le saumon
- Déposer le pavé de saumon dans la marinade et l'enrober sur toutes les faces.
- Laisser mariner au frais.
- Schritt 3
Déguster
- Servir le saumon mariné bien froid, éventuellement saisi à la poêle selon l'envie.
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