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Spicy Chicken Wrap
Hauptgericht

Spicy Chicken Wrap

25 Min.Für 4Nutri-Score B€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Tortilla WrapsBackwaren4 Stücke
  • Hähnchenfleisch (in Streifen geschnitten)Fleisch400 g
  • Eisbergsalat (in feine Streifen geschnitten)Obst & Gemüse150 g
  • Tomate (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück
  • rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück
  • Griechischer Joghurt (für die Marinade)Milchprodukte300 g
  • Zitronensaft (für die Marinade)Obst & Gemüse30 ml
  • Sriracha (für die Marinade)Vorräte20 g
  • Honig (für die Marinade)Vorräte10 g
  • Petersilie (gehackt, für die Marinade)Obst & Gemüse1 Stück
  • Knoblauchzehe (gepresst)Obst & Gemüse1 Stück
  • Salz (je 1 TL für Marinade und Sauce)Gewürze2 Stücke
  • Pfeffer (1 TL für die Marinade, 1/2 TL für die Sauce)Gewürze1,5 Stücke
  • Paprikapulver (1 EL für die Marinade, 1 TL für die Sauce)Gewürze2 Stücke
  • Zwiebelpulver (1 TL für Marinade, 1 TL für Sauce)Gewürze2 Stücke
  • Oregano (getrocknet, für die Marinade)Gewürze1 Stück
  • Griechischer Joghurt (für die Sauce)Milchprodukte300 g
  • Zitronensaft (für die Sauce)Obst & Gemüse15 ml
  • Sriracha (für die Sauce)Vorräte30 g
  • Petersilie (gehackt, für die Sauce)Obst & Gemüse2 Stücke
  • Honig (optional, für die Sauce)Vorräte30 g

pro Portion

Nährwerte

406kcal

Kohlenhydrate
44 g
Eiweiß
33 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Bratpfanne

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Marinade anrühren

    • Griechischen Joghurt mit Zitronensaft, Sriracha, Honig, gepresstem Knoblauch und gehackter Petersilie verrühren.
    • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zwiebelpulver und Oregano einrühren.
    Schritt 1
  2. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenstreifen in die Marinade geben und gut vermengen.
    • Mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
    Schritt 2
  3. Sauce zubereiten

    • Griechischen Joghurt mit Zitronensaft und Sriracha verrühren.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zwiebelpulver und Petersilie abschmecken.
    • Für weniger Schärfe optional Honig einrühren.
    Schritt 3
  4. Hähnchen braten

    • Pfanne erhitzen und die marinierten Hähnchenstreifen bei mittlerer Hitze durchbraten, bis sie goldbraun und gar sind.
    Schritt 4
  5. Wraps füllen

    • Tortilla Wraps kurz in der Pfanne erwärmen.
    • Eisbergsalat, Tomate und rote Zwiebel darauf verteilen.
    • Hähnchen daraufgeben und mit der Sauce beträufeln.
    • Fest einrollen und servieren.
    Schritt 5