Hauptgericht
Table de ftour de Ramadan
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1 Std.
1 Std.Table de ftour de Ramadan
rezept von
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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was Sie brauchen
Zutaten
salade composée (légumes variés du frigo)Obst & Gemüse200 g
huile d'oliveVorräte20 ml
selGewürze3 g
citron (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
pommes de terre (coupées en frites)Obst & Gemüse400 g
ketchupVorräte30 ml
semoule (en perles)Getreide150 g
petits oignons (émincés)Obst & Gemüse100 g
poulet (en morceaux)Fleisch300 g- légumes (pour la soupe)Obst & Gemüse200 g
- viande crue épicée (kebbenaï)Fleisch200 g
- pain turcBackwaren2 Stücke
- pâtisseries marocainesBackwaren200 g
- cornes de gazelleBackwaren200 g
- poiresObst & Gemüse2 Stücke
- clémentinesObst & Gemüse4 Stücke
pommeObst & Gemüse1 Stück
bananeObst & Gemüse1 Stück
fruits secs grillés et salésNüsse & Samen100 g
pro Portion
Nährwerte
1.753kcal
- Kohlenhydrate
- 240 g
- Eiweiß
- 67 g
- Fett
- 59 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Fritteuse
Stielkasserolle- Kochtopf
- Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la salade
- Couper les légumes qui traînent dans le frigo
- Assaisonner avec l'huile d'olive, le sel et le citron
- Mélanger soigneusement
- Schritt 2
Cuire les frites
- Couper les pommes de terre en frites
- Frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
- Servir en cornet avec le ketchup
- Schritt 3
Cuisiner le morlaby
- Faire revenir les petits oignons avec le poulet
- Ajouter les perles de semoule
- Laisser mijoter à feu doux
- Schritt 4
Préparer la soupe
- Cuire les légumes avec le poulet
- Ajouter le jus de citron en fin de cuisson
- Schritt 5
Dresser la table et les desserts
- Disposer le pain turc, la viande crue épicée et les pâtisseries
- Préparer l'assiette de fruits et le bol de fruits secs grillés et salés
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