Beilage
Taboulé au persil, menthe et boulgour
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20 Min.
20 Min.Taboulé au persil, menthe et boulgour
rezept von
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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was Sie brauchen
Zutaten
persil (ciselé)Obst & Gemüse50 g
oignon (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
tomate (hachée)Obst & Gemüse3 Stücke
menthe (ciselée)Obst & Gemüse20 g
boulgour (préalablement hydraté)Getreide150 g
huile d'oliveVorräte45 ml
selGewürze5 g
citron (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
pro Portion
Nährwerte
287kcal
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 12 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Zitruspresse
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Ciseler les herbes et les légumes
- Ciseler le persil et la menthe
- Hacher l'oignon et les tomates
- Réunir le tout dans un saladier avec le boulgour
- Schritt 2
Assaisonner
- Ajouter l'huile d'olive
- Saler
- Presser le citron et le verser sur la préparation
- Schritt 3
Mélanger et laisser reposer
- Mélanger soigneusement l'ensemble
- Laisser poser pour que les saveurs se développent
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