Hauptgericht
Tacos samoussa au poulet crémeux et fromage
35 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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35 Min.
35 Min.Tacos samoussa au poulet crémeux et fromage
was Sie brauchen
Zutaten
escalopes de poulet (coupées en petits morceaux)Fleisch2 Stücke
paprikaGewürze5 g
curcumaGewürze5 g- oignon semouleGewürze5 g
pimentGewürze2,5 g
selGewürze1,5 g
poivreGewürze1,5 g
tranches de fromageMilchprodukte3 Stücke
tortillasBackwaren4 Stücke
beurreMilchprodukte20 g- huileVorräte15 ml
- crème fraîcheMilchprodukte100 g
- crème liquideMilchprodukte330 ml
pro Portion
Nährwerte
409kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 26 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Assaisonner le poulet
- Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
- Mélanger le poulet avec le paprika, le curcuma, l'oignon semoule, le piment, le sel et le poivre.
- Schritt 2
Cuire le poulet
- Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle.
- Faire revenir le poulet assaisonné jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
- Schritt 3
Préparer la sauce crémeuse
- Baisser le feu et ajouter la crème fraîche et la crème liquide.
- Laisser réduire quelques minutes jusqu'à obtenir une sauce nappante.
- Schritt 4
Garnir les tortillas
- Déposer une tortilla, ajouter le poulet crémeux et une tranche de fromage.
- Replier les côtés puis rouler fermement pour former un samoussa.
- Schritt 5
Dorer les tacos
- Faire chauffer un peu de beurre dans la poêle.
- Dorer les tacos samoussa sur chaque face jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et que le fromage fonde.