Hauptgericht
Tajine bonbonné
2 Std. 10 Min.Für 4Nutri-Score E€€
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2 Std. 10 Min.
2 Std. 10 Min.Tajine bonbonné
rezept von
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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was Sie brauchen
Zutaten
bonbons (fruités, pour le caramel)Andere200 g
sucreVorräte50 g
eauGetränke100 ml
œufsMilchprodukte4 Stücke
piments extraforts (entiers)Obst & Gemüse3 Stücke
boulettes de viandeFleisch400 g
selGewürze5 g
piment le plus piquant du monde (en poudre)Gewürze5 g
pain (en morceaux, pour accompagner)Backwaren100 g
pro Portion
Nährwerte
568kcal
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Eiweiß
- 26 g
- Fett
- 21 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bräter
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Créer le caramel aux bonbons
- Faire fondre les bonbons avec le sucre et l'eau
- Bien mélanger pour éviter que ça colle
- Schritt 2
Ajouter les œufs et les piments
- Ajouter les œufs
- Ajouter les piments extraforts
- Schritt 3
Ajouter les boulettes de viande
- Déposer les boulettes de viande dans le tajine
- Schritt 4
Assaisonner
- Ajouter le sel
- Ajouter le piment le plus piquant du monde
- Schritt 5
Cuire à couvert
- Laisser cuire à couvert
- Schritt 6
Servir
- Accompagner d'un morceau de pain
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