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Tarte légumes d'été et moutarde
Hauptgericht

Tarte légumes d'été et moutarde

1 Std.Für 6Nutri-Score C€€
von @leavgz_cooking38 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • pâte brisée (prête à étaler)Frischeprodukte1 Stück
  • moutarde à l'ancienneVorräte30 ml
  • crème liquideMilchprodukte50 ml
  • tomates (coupées en rondelles)Obst & Gemüse3 Stücke
  • courgette (coupée en fines rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • mozzarella (égouttée et coupée en rondelles)Milchprodukte125 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • selGewürze3 g
  • poivreGewürze1 g
  • ail en poudreGewürze2 g
  • basilic (séché)Gewürze2 g
  • jaune d'œufMilchprodukte1 Stück
  • graines de sésameNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

225kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
5 g
Fett
13 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Backofen
  • Auflaufform
  • Rührschüssel
  • Backpinsel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base

    • Mélanger la moutarde à l'ancienne avec la crème liquide
    • Étaler la pâte brisée dans le plat
    • Piquer la pâte à la fourchette
    • Étaler le mélange moutarde-crème sur la pâte
    Schritt 1

  2. Garnir la tarte

    • Alterner les rondelles de tomate, de courgette et de mozzarella
    • Replier les bords de la pâte
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le basilic
    Schritt 2

  3. Dorer et parsemer

    • Badigeonner la pâte avec le jaune d'œuf
    • Parsemer de graines de sésame
    Schritt 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    Schritt 4
Mezze holen