Vorspeise
Tartine aux pêches grillées & burrata
20 Min.Für 2Nutri-Score C€€
C
20 Min.
20 Min.Tartine aux pêches grillées & burrata
was Sie brauchen
Zutaten
pain de campagne (tranché)Backwaren4 Stücke
pêches (coupées en quartiers)Obst & Gemüse2 Stücke
burrata (égouttée)Milchprodukte1 Stück
veau fumé (en fines tranches)Fleisch60 g
mielVorräte20 ml
thym (effeuillé (facultatif))Gewürze2 g
huile d'oliveVorräte20 ml
pro Portion
Nährwerte
490kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 24 g
was Sie verwenden
Utensilien
Grill
Backpinsel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Griller les pêches
- Couper les pêches en quartiers.
- Badigeonner les quartiers d'huile d'olive.
- Griller les pêches sur le grill bien chaud jusqu'à ce qu'elles soient marquées et tendres.
- Schritt 2
Griller le pain
- Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive.
- Griller le pain sur le grill jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- Schritt 3
Dresser la tartine
- Déposer la burrata sur le pain grillé et l'étaler légèrement.
- Ajouter les pêches grillées et le veau fumé.
- Arroser de miel et parsemer de thym.