Préparer l'oignon

• Émincer finement l'oignon rouge et le déposer dans un saladier.

Ajouter les liquides

• Verser l'huile d'olive au basilic, le vinaigre balsamique et le vinaigre de vin blanc.
• Ajouter le jus de citron.

Assaisonner

• Ajouter le paprika, le sel, le poivre, l'ail en poudre et le persil.
• Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.

Servir

• Arroser une salade de feta, concombre et tomates avec la vinaigrette.