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Viraler Chopped Sandwich mit Räucherlachs
Snack

Viraler Chopped Sandwich mit Räucherlachs

20 Min.Für 6Nutri-Score C€€
von @futterne1d13 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • Räucherlachs (in Stücken)Fisch200 g
  • Brioche Hotdog-Brötchen (aufgeschnitten)Backwaren6 Stücke
  • Eisbergsalat (Blätter, grob geschnitten)Obst & Gemüse5 Stücke
  • Tomate (groß, in Scheiben)Obst & Gemüse1 Stück
  • Zwiebel (dicke Scheiben)Obst & Gemüse2 Stücke
  • Avocado (geschält)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • Fetakäse (zerbröselt)Milchprodukte100 g
  • MayonnaiseVorräte75 ml
  • Dijon-SenfVorräte10 g
  • OlivenölVorräte30 ml
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze1 g
  • ZitronensaftObst & Gemüse15 ml
  • Petersilie (gehackt, zum Garnieren)Obst & Gemüse10 g

pro Portion

Nährwerte

358kcal

Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
10 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Küchenmaschine
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Zutaten vorbereiten

    • Eisbergsalat in Streifen schneiden.
    • Tomate in Scheiben und Zwiebel in dicke Scheiben schneiden.
    • Avocado schälen und Feta zerbröseln.
    Schritt 1

  2. Alles choppen

    • Eisbergsalat, Tomate, Zwiebel, Avocado, Feta und Räucherlachs in die Küchenmaschine geben.
    • Alles grob zerkleinern.
    Schritt 2

  3. Dressing zugeben und weiter choppen

    • Dijon-Senf, Mayonnaise, Olivenöl, Pfeffer und Zitronensaft zugeben.
    • Alles zu einer homogenen Masse choppen.
    Schritt 3

  4. Brötchen füllen

    • Brioche Hotdog-Brötchen aufschneiden.
    • Die Lachsmischung großzügig hineingeben.
    Schritt 4

  5. Garnieren und servieren

    • Mit gehackter Petersilie bestreuen und direkt servieren.
    Schritt 5
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