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Yaourt glacé aux fraises et chocolat noir
Dessert

Yaourt glacé aux fraises et chocolat noir

3 Std. 20 Min.Für 4Nutri-Score C€€
von @hajourazglam44 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • fraises (équeutées et coupées en morceaux)Obst & Gemüse150 g
  • skyr 0% (ou yaourt grec ou fromage blanc 0%)Milchprodukte500 g
  • sucre vanillé (type Yumi drops à la vanille, ou le sucré de votre choix)Vorräte1 Stück
  • chocolat noir 72% (fondu)Vorräte150 g
  • huile de cocoVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

219kcal

Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
8 g
Fett
12 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Stielkasserolle

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base de yaourt glacé

    • Mettre les fraises dans un saladier
    • Ajouter le skyr et le sucre vanillé
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène
    Schritt 1

  2. Former les boules

    • Poser une feuille de papier sulfurisé sur une assiette
    • Former de petites boules avec la préparation
    Schritt 2

  3. Congeler

    • Placer les boules au congélateur
    • Laisser bien prendre
    Schritt 3

  4. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir 72% avec l'huile de coco
    Schritt 4

  5. Tremper les boules

    • Tremper chaque boule dans le chocolat fondu
    • Remettre sur le papier sulfurisé
    • Laisser figer
    Schritt 5

  6. Déguster

    • Laisser une quinzaine de minutes à température ambiante avant de déguster
    Schritt 6
Mezze holen