Skip to content
Apfeltaschen mit weißer Schokolade aus Blätterteig
Postre

Apfeltaschen mit weißer Schokolade aus Blätterteig

40 minPara 6Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • Blätterteig (ausgerollt, rechteckig)Panadería1 pieza
  • Äpfel (geschält, entkernt, in Ringe oder kleine Würfel geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
  • weiße Schokodrops (zuckerfrei) (zum Bestreuen und Füllen)Despensa60 g
  • Xylit (pulverisiert)Despensa30 g

por ración

Nutrición

200kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
2 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Rodillo
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Äpfel vorbereiten

    • Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Ringe oder kleine Würfel schneiden.
    • Die Apfelstücke mit einem Teil des pulverisierten Xylits bestreuen.
    Paso 1
  2. Blätterteig füllen

    • Den Blätterteig ausrollen und in gleich große Rechtecke schneiden.
    • Die Apfelstücke und einige weiße Schokodrops auf eine Hälfte jedes Rechtecks geben.
    • Die andere Hälfte darüberklappen und die Ränder mit einer Gabel gut festdrücken.
    Paso 2
  3. Bestreuen und backen

    • Die Apfeltaschen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
    • Mit etwas Wasser oder Milch bepinseln und mit dem restlichen Xylit bestreuen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen, bis sie goldbraun sind.
    Paso 3
  4. Verzieren

    • Die restlichen weißen Schokodrops schmelzen.
    • Die abgekühlten Apfeltaschen mit der geschmolzenen weißen Schokolade beträufeln.
    Paso 4