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Assiette de Ruben : pâtes de légumes au pesto, gruyère et tacos au guacamole
Plato principal

Assiette de Ruben : pâtes de légumes au pesto, gruyère et tacos au guacamole

20 minPara 1Nutri-Score C€€
de @johanna_hava8 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • pâtes de légumes (cuites)Cereales100 g
  • pesto vertDespensa30 g
  • gruyère (râpé)Lácteos30 g
  • coques à tacosPanadería2 piezas
  • guacamoleFresco60 g
  • salade verte (lavée)Frutas y verduras40 g
  • tomate (en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • concombre (en rondelles)Frutas y verduras60 g

por ración

Nutrición

634kcal

Carbohidratos
78 g
Proteínas
22 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pâtes de légumes

    • Mélanger les pâtes de légumes cuites avec le pesto vert.
    • Ajouter le gruyère râpé et mélanger.
    Paso 1

  2. Garnir les tacos

    • Répartir le guacamole à l'intérieur des coques à tacos.
    Paso 2

  3. Dresser la salade

    • Mélanger la salade verte, la tomate et le concombre dans un saladier.
    • Dresser l'assiette avec les pâtes au pesto, les tacos au guacamole et la salade.
    Paso 3
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