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Aubergizza à la ricotta, jambon et comté
Plato principal

Aubergizza à la ricotta, jambon et comté

45 minPara 4Nutri-Score C€€
de @nichelattikyria37 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • aubergines (coupées en tranches épaisses)Frutas y verduras2 piezas
  • ricottaLácteos250 g
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • herbes de ProvenceEspecias5 g
  • noix (concassées)Frutos secos y semillas60 g
  • sauce tomate (mijotée au basilic)Despensa300 g
  • jambon (en allumettes)Carne150 g
  • comté (râpé)Lácteos120 g

por ración

Nutrición

269kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
14 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Assaisonner la ricotta

    • Mélanger la ricotta avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
    Paso 1

  2. Monter les aubergizza

    • Disposer les tranches d'aubergine dans le plat.
    • Répartir la ricotta aux herbes puis parsemer de noix concassées.
    • Étaler la sauce tomate au basilic et ajouter les allumettes de jambon.
    • Couvrir de comté râpé.
    Paso 2

  3. Cuire au four

    • Enfourner jusqu'à ce que l'aubergine soit cuite et le fromage gratiné.
    Paso 3
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