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Bagel guacamole saumon
Tentempié

Bagel guacamole saumon

15 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • bagel (coupé en deux)Panadería2 piezas
  • avocat (mûr, épluché et dénoyauté)Frutas y verduras1 pieza
  • saumon fumé (en tranches)Pescado100 g
  • citron vert (pressé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • oignon rouge (finement émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • tomate (en fines rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • fromage frais (à tartiner)Lácteos60 g
  • selEspecias2 g
  • poivre noir (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

340kcal

Carbohidratos
34 g
Proteínas
15 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • fourchette
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le guacamole

    • Écraser l'avocat dans un saladier à la fourchette.
    • Ajouter le jus de citron vert, l'oignon rouge, le sel et le poivre, puis mélanger.
    Paso 1
  2. Toaster les bagels

    • Couper les bagels en deux et les toaster jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Paso 2
  3. Monter les bagels

    • Tartiner le fromage frais sur la base des bagels.
    • Répartir le guacamole, puis disposer les tranches de saumon fumé et de tomate.
    • Refermer les bagels et servir.
    Paso 3