Plato principal
Cuisse de canard découpée
10 minPara 2Nutri-Score C€€€
C
10 min
10 minCuisse de canard découpée
lo que necesita
Ingredientes
cuisse de canard (prête à découper)Carne2 piezas
selEspecias2 g
por ración
Nutrición
362kcal
- Carbohidratos
- 1 g
- Proteínas
- 36 g
- Grasas
- 24 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la cuisse de canard
- Poser la cuisse de canard sur une planche.
- Saler légèrement la surface.
- Paso 2
Découper la cuisse
- Séparer le haut de cuisse du pilon en suivant l'articulation.
- Découper la chair en morceaux réguliers.
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