Écraser les bananes

• Écraser les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.

Mélanger les liquides

• Ajouter les œufs, le lait d'amande, le sirop d'agave et les flavdrops.
• Mélanger jusqu'à homogénéité.

Incorporer les poudres

• Ajouter la farine d'avoine, la poudre d'amande, la whey, la levure chimique et le bicarbonate.
• Mélanger sans trop travailler la pâte.

Ajouter les pépites de chocolat

• Enrober les pépites de chocolat d'un peu de farine pour qu'elles ne tombent pas au fond du moule.
• Les incorporer délicatement à la pâte.

Décorer

• Verser la préparation dans le moule à cake.
• Déposer une banane coupée en deux dans le sens de la longueur sur le dessus.
• Saupoudrer de sucre vanillé.

Cuire au four

• Enfourner à 160 °C pendant 42 minutes.